Podstawy biotechnologii przemysłowej
Adamczak Marek, Bednarski Włodzimierz, Fiedurek Jan
Książka dotyczy poprawnej realizacji procesów i operacji biotechnologicznych, a przede wszystkim optymalizacji oraz doboru warunków technicznych i technologicznych decydujących o jakości gotowych bioproduktów. Najwięcej miejsca poświęcono inżynierii bioprocesowej, w tym inżynierii bioreaktorów w aspekcie przebiegających w nich procesów mikrobiologicznych, biochemicznych, fizycznych i chemicznych. Wiele zajmuje miejsca opis metod wydzielania, oczyszczania i utrwalania bioproduktów odprowadzanych z bioreaktorów.
Cena: 99.00 zł
69.30 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 69.30 zł
Książka
Opis produktu
- Autorzy
- Adamczak Marek, Bednarski Włodzimierz, Fiedurek Jan
- Język
- polski
- Wydawnictwo
- Wydawnictwo Naukowe PWN
- ISBN
- 9788301192877
- Rok wydania
- 2020
- Wydanie
- 1
- Liczba stron
- 530
- Oprawa
- Miękka
- Format
- 16.5x23.5cm
- Ciężar
- 0.86 kg
- Typ publikacji
- Książka
Recenzje
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Twoja opinia
Zapytaj o produkt
Zobacz także
Cena: 59.00 zł
41.30 zł
Do koszyka
Cena: 69.00 zł
48.30 zł
Do koszyka
Cena: 79.00 zł
55.30 zł
Do koszyka
Cena: 219.00 zł
153.30 zł
Do koszyka
Cena: 89.90 zł
62.93 zł
Do koszyka
Cena: 59.00 zł
41.30 zł
Do koszyka
